Wprowadzenie
Ryż djuvec to tradycyjne danie kuchni bałkańskiej, często podawane z daniami mięsnymi lub jako danie główne. Połączenie ryżu, warzyw i przypraw sprawia, że danie to jest nie tylko pyszne, ale i pełne smaku. Stary przepis babci na ryż djuvec jest łatwy w przygotowaniu i stanowi prawdziwą klasykę w wielu domach. Oto jak łatwo odtworzyć to pyszne danie!
Składniki:
1 1/2 szklanki ryżu długoziarnistego
1 puszka pokrojonych pomidorów
2 łyżki bulionu drobiowego instant
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1/2 cebuli
1 ząbek czosnku
2 łyżki masła
1 1/2 szklanki groszku
3 łyżki ajwaru
1/2 czerwonej papryki
2 szklanki wody
1 łyżka mrożonej pietruszki
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
