Dlaczego warto dodać tę zupę do stałego menu?
- Jednogarnkowa prostota — minimum sprzątania, maksimum smaku.
- Idealna do meal prepu — świetnie przechowuje się w lodówce i zamrażarce.
- Elastyczny przepis — łatwo dostosować składniki do preferencji lub diety.
- Budżetowa opcja — tanie, łatwo dostępne produkty, które tworzą solidny i sycący posiłek.
Lista zakupów – czego potrzebujesz?
Baza zupy
- 450 g mielonej wołowiny (lub indyka/kurczaka)
- 1 łyżka oliwy
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
- 3 duże papryki (najlepiej w różnych kolorach), pokrojone
- 3 ząbki czosnku, posiekane
Bulion i przyprawy
- 1 puszka krojonych pomidorów (ok. 400 g)
- 1 puszka sosu pomidorowego (ok. 400 g)
- 1 karton bulionu wołowego (ok. 1 litr) lub drobiowego/warzywnego
- 1 1/2 łyżeczki przyprawy włoskiej
- sól i czarny pieprz do smaku
Do wykończenia
- 1 szklanka ugotowanego ryżu (biały, brązowy lub ryż kalafiorowy)
Do podania (opcjonalnie)
- starty cheddar lub mozzarella
- posiekana natka pietruszki
- szczypta płatków chili
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
