Roladki z orzeszków ziemnych i miodu to wyjątkowo aromatyczne, chrupiące i jednocześnie delikatne słodkości, które zachwycają intensywnym smakiem oraz orientalną nutą. Połączenie prażonych orzeszków, miodu, cynamonu i wody z kwiatu pomarańczy sprawia, że deser ten jest niezwykle bogaty w aromaty i idealnie nadaje się na specjalne okazje, rodzinne spotkania czy świąteczny stół.
Choć lista składników może wydawać się długa, sam proces przygotowania nie jest skomplikowany. Wymaga jednak odrobiny cierpliwości i staranności, dzięki którym końcowy efekt będzie nie tylko smaczny, ale i estetyczny. Chrupiące ciasto phyllo, złocista skórka po smażeniu oraz błyszcząca warstwa miodu tworzą razem deser, któremu trudno się oprzeć.
Składniki
- 500 g orzeszków ziemnych
- 80 g cukru
- 20 g masła
- 1 łyżeczka karmelu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki wody z kwiatu pomarańczy
- 10 arkuszy ciasta phyllo
- Masło do smarowania
- Miód
- Olej do smażenia
Staranny dobór składników ma tu duże znaczenie. Orzeszki ziemne stanowią bazę smaku, przyprawy nadają głębi, a miód dopełnia całość przyjemną, naturalną słodyczą.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!