16 lipca 2025 | autor: admin
Roladki z cukinii z farszem to doskonały przykład dania, które łączy prostotę wykonania z bogactwem smaku. To lekka, a jednocześnie sycąca propozycja, idealna zarówno na obiad, jak i na kolację. Delikatne plastry cukinii wypełnione aromatycznym nadzieniem warzywno-tuńczykowym, zapieczone w sosie pomidorowym z dodatkiem sera, tworzą harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
To danie sprawdzi się świetnie wtedy, gdy chcesz przygotować coś domowego, ale nie masz ochoty na długie stanie przy kuchence. Składniki są łatwo dostępne, a sam proces przygotowania nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Co więcej, roladki z cukinii prezentują się bardzo apetycznie, dzięki czemu z powodzeniem można je podać również gościom.
Składniki
- 2 cukinie
- 2 papryki
- 1 papryczka chili (niezbyt ostra)
- 1/2 czerwonej cebuli
- 3 duże pieczarki (około 100 g)
- oliwa z oliwek
- szczypiorek
- sól i pieprz do smaku
- czosnek granulowany
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 80 g tuńczyka w oleju
- 50 g mozzarelli
- 40 ml wody
- 50 g tartego parmezanu
- 80 g passaty lub purée pomidorowego
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
