Pieczenie i podanie
Ułóż roladki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy, ponieważ podczas pieczenia ciasto lekko się rozrośnie. Roztrzep jajko i za pomocą pędzelka posmaruj nim wierzch każdej roladki. Dzięki temu po upieczeniu będą miały apetyczny, złocisty kolor.
Na koniec posyp roladki nasionami sezamu, które dodadzą delikatnej chrupkości i estetycznego wyglądu. Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz do momentu, aż ciasto będzie dobrze wyrośnięte i rumiane.
Po upieczeniu pozwól roladkom chwilę ostygnąć. Najlepiej smakują lekko ciepłe lub w temperaturze pokojowej, gdy smaki zdążą się połączyć. Można je podawać samodzielnie lub jako element większego zestawu przekąsek.
Te roladki to doskonały przykład na to, jak z kilku prostych składników stworzyć efektowną i niezwykle smaczną przekąskę. Jeśli planujesz je przygotować na spotkanie z gośćmi, warto od razu zrobić podwójną porcję – z doświadczenia wiadomo, że znikają szybciej, niż się spodziewasz.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
