Przygotowanie:
W dużej misce dokładnie wymieszaj mąkę z suchymi drożdżami i solą.
W osobnym naczyniu dokładnie wymieszaj jogurt naturalny z mlekiem, cukrem i olejem.
Powoli dodawaj mieszankę jogurtową do mieszanki mąki i zagniataj, aż powstanie ciasto.
Pozostaw ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni na około 10 minut. Wyrabiaj ciasto długo, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj ciasto w misce i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Wyrób ciasto ponownie i podziel je na równe porcje. Uformuj z nich małe bułeczki.
Uformowane bułeczki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na kolejne 15 minut, aby wyrosły.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza (390 stopni Fahrenheita).
Piecz bułeczki przez około 15-20 minut, aż będą złocistobrązowe i w pełni upieczone.
Smacznego!
Te bułeczki są wyjątkowo lekkie i puszyste – idealne na śniadanie lub przekąskę. Smakują również wyśmienicie z odrobiną masła, dżemu lub miodu. Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się świeżością domowego wypieku!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
