Puszyste pierogi z serem – idealny przepis na domowy, mięciutki klasyk

Sposób przygotowania

1️⃣ Przygotowanie ciasta

1. Do miski przesiej mąkę i dodaj sól.
2. Wbij jajko, wlej olej i stopniowo dodawaj ciepłą wodę.
3. Zagniataj ciasto, aż stanie się elastyczne i miękkie.
4. Przykryj je ściereczką i odstaw na 20–30 minut, aby odpoczęło — będzie dzięki temu łatwiejsze do wałkowania.

2️⃣ Przygotowanie farszu

1. Twaróg rozgnieć widelcem lub zmiel na gładką masę.
2. Dodaj żółtko, cukier puder, cukier waniliowy i opcjonalne dodatki.
3. Wymieszaj całość, aż farsz będzie jednolity i kremowy.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!