Puszyste pierogi z serem – miękkie, delikatne i absolutnie idealne
Jeśli marzysz o pierogach z serem, które są wyjątkowo puszyste, mięciutkie i pełne aromatycznego farszu, ten przepis będzie Twoim pewniakiem. To klasyczna wersja, którą pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci – idealna na rodzinny obiad, słodki podwieczorek lub leniwy weekend. Aromat wanilii, delikatne ciasto i kremowy ser sprawiają, że trudno poprzestać na jednej porcji!
Składniki
Na ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 250 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
Na farsz:
- 400 g twarogu półtłustego
- 1 żółtko
- 2–3 łyżki cukru pudru (lub według smaku)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- opcjonalnie: garść rodzynek lub skórka z cytryny
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!