Podawanie
Gotowe naleśniki przełóż ostrożnie na talerz. Oprósz je cukrem pudrem, dodaj kleks bitej śmietany i skrop syropem klonowym. Najlepiej smakują podawane od razu, gdy są jeszcze ciepłe i niezwykle puszyste.
Wskazówki i porady
- Smaż naleśniki na bardzo małym ogniu – zbyt wysoka temperatura sprawi, że zrumienią się zbyt szybko i pozostaną surowe w środku.
- Patelnia z pokrywką jest kluczowa, ponieważ para pomaga naleśnikom urosnąć.
- Możesz podawać je również z owocami, miodem lub sosem waniliowym.
Podsumowanie
Puszyste japońskie naleśniki to prawdziwa uczta dla miłośników delikatnych deserów i śniadań na słodko. Choć wymagają odrobiny precyzji, ich lekka jak chmurka konsystencja i subtelny smak sprawiają, że są absolutnie warte przygotowania. To przepis, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
