Ciasto Key Lime to pyszna, orzeźwiająca tarta o lekkiej, kremowej konsystencji z wyrazistym smakiem limonki. To idealne ciasto na letnie dni, które zachwyci każdego swoją prostotą i smakiem.
Składniki:
- 3 szklanki słodzonego mleka skondensowanego
- ¾ szklanki soku z limonek Key Lime
- ½ szklanki śmietany kwaśnej
- 1 łyżka startej skórki z limonki
- 1 (9-calowa) gotowa skórka z herbatników graham (np. mrożona)
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik: Nagrzej piekarnik do 350°F (175°C).
- Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj mleko skondensowane, sok z limonek, śmietanę kwaśną oraz startą skórkę z limonki. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Wlej do skórki z herbatników: Wlej przygotowaną mieszankę do gotowej skórki z herbatników graham. Umieść ciasto na blasze do pieczenia.
- Pieczenie: Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez 5 do 8 minut, aż na powierzchni pojawią się drobne pęcherzyki powietrza. Wypełnienie będzie się kołysało, ale nie zbrązowieje.
- Chłodzenie: Przenieś ciasto na kratkę do wystudzenia. Następnie umieść je w lodówce, aby całkowicie się schłodziło, przez około 1 godzinę.
- Serwowanie: Udekoruj ciasto plastrami limonki i bitą śmietaną, jeśli chcesz. Podawaj schłodzone.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
