Zapiekanka No-Peek Chicken i Rice to niesamowicie prosty przepis na obiad, który z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twojej kuchni. Składa się z kurczaka, ryżu, zupy kremowej z kurczaka, zupy kremowej z grzybów, bulionu drobiowego oraz mieszanki cebulowej. Wymieszasz wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym, wstawisz do piekarnika i gotowe! To wyjątkowo łatwe danie, które zadowoli każdego – nawet wybrednych smakoszy!
Zapach unoszący się w domu podczas pieczenia zmieni Twoje otoczenie, a kiedy zaprosisz wszystkich do stołu, zapanuje cisza. Tak, to właśnie jak dobre jest to danie. Każdy z domowników – dzieci i mąż – jedli w absolutnej ciszy, delektując się smakiem. To danie na pewno wejdzie na stałe do naszego jadłospisu. Proste, sycące i pyszne!
Składniki:
- Spray do smażenia
- 4 udka z kurczaka
- 2 szklanki ryżu długozbożowego
- 2 szklanki bulionu drobiowego
- 1 puszka (15 oz) zupy kremowej z kurczaka
- 1 puszka (15 oz) zupy kremowej z grzybów
- 1/2 żółtej cebuli, posiekanej
- 1/2 czerwonej papryki, posiekanej
- 1 łyżeczka świeżego oregano, posiekanego
- 1 1/2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Spryskaj naczynie żaroodporne sprayem do smażenia.
- W dużej misce połącz ryż, bulion drobiowy, zupę kremową z kurczaka, zupę kremową z grzybów, cebulę, paprykę i oregano. Dokładnie wymieszaj składniki.
- Wlej mieszankę ryżową do przygotowanego naczynia.
- Przypraw udka z kurczaka przyprawą uniwersalną i ułóż je na wierzchu mieszanki ryżowej.
- Przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw do piekarnika. Piecz przez 30-35 minut bez zaglądania do środka. Sprawdź, czy kurczak jest gotowy, wbijając termometr do mięsa w środek – temperatura powinna wynosić co najmniej 74°C (165°F).
Wskazówki kucharza:
- Możesz zastąpić oregano 1 łyżeczką świeżego tymianku oraz użyć soli i pieprzu zamiast przyprawy uniwersalnej.
- Zamiast udek z kurczaka możesz użyć piersi kurczaka.
Zapiekanka No-Peek Chicken i Rice to idealne danie, które można szybko przygotować i które zawsze cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Z jego pomocą przygotujesz pyszny obiad, który zadowoli całą rodzinę. Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!