Półksiężyce z kurczakiem i serem to proste, a jednocześnie bardzo sycące danie, które doskonale sprawdzi się na obiad, kolację lub jako ciepła przekąska. Połączenie delikatnego mięsa z kurczaka, kremowego sosu i ciągnącego się sera, zamknięte w maślanym cieście typu croissant, daje wyjątkowo apetyczny efekt bez skomplikowanych przygotowań.
Ten przepis jest idealny wtedy, gdy chcesz wykorzystać ugotowanego wcześniej kurczaka lub przygotować coś smacznego w krótkim czasie. Półksiężyce świetnie smakują zarówno świeżo po upieczeniu, jak i odgrzane następnego dnia.
Składniki
- 2 szklanki ugotowanego, drobno poszarpanego kurczaka
- 1 puszka kremowej zupy z kurczaka (zagęszczonej)
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- 1 opakowanie ciasta francuskiego typu croissant (gotowe półksiężyce)
- 1 1/2 szklanki startego sera cheddar
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do temperatury 400°F (około 200°C). Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub folią aluminiową, aby zapobiec przywieraniu i ułatwić sprzątanie po pieczeniu.
W dużej misce rozdrobnij ugotowane mięso z kurczaka przy pomocy dwóch widelców. Mięso powinno być drobno poszarpane, aby łatwo połączyło się z sosem i równomiernie rozłożyło w cieście.
W osobnej misce wymieszaj kremową zupę z kurczaka z bulionem drobiowym. Mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Następnie dodaj rozdrobnionego kurczaka oraz połowę startego sera cheddar. Całość dokładnie, ale delikatnie wymieszaj.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!