Placki ziemniaczane to proste, a zarazem pyszne danie, które można podawać jako dodatek lub danie główne. Dzięki chrupiącej konsystencji i wybornemu smakowi stanowią prawdziwą ucztę. Są szczególnie popularne w kuchni żydowskiej, zwłaszcza podczas świąt takich jak Chanuka. Oto przepis na samodzielne przygotowanie tych ziemniaków w domu:
Składniki:
- 4 duże ziemniaki, obrane i starte
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- Sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
