Pieczenie i serwowanie
Wstaw przygotowany ser do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15–20 minut. Camembert powinien stać się miękki, kremowy i wyraźnie płynny w środku, ale nie rozpadać się całkowicie.
Po wyjęciu z piekarnika podawaj go od razu, gdy jest jeszcze gorący i ciągnący. Najlepiej smakuje w towarzystwie chrupiących tostów, bagietki lub innego ulubionego pieczywa, które idealnie nadaje się do maczania w serze.
Dlaczego to danie zawsze się udaje?
Camembert doskonale reaguje na ciepło – szybko się topi, zachowując jednocześnie intensywny, mleczny smak. Migdały dodają tekstury i delikatnej nuty orzechowej, miód przełamuje słoność sera subtelną słodyczą, a zioła nadają całości świeżości i aromatu.
To połączenie sprawia, że danie jest zbalansowane i przyjemne w odbiorze, nawet dla osób, które na co dzień sięgają po lżejsze przekąski.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
