Te pomidory to prawdziwe małe eksplozje smaku prosto z piekarnika. Soczyste wnętrze, aromatyczna nadzienie i delikatnie karmelizowana nuta sprawiają, że trudno poprzestać na jednej porcji. To danie idealnie łączy prostotę składników z intensywnym, głębokim smakiem, który zachwyca zarówno na ciepło, jak i po lekkim przestudzeniu.
Pieczone pomidory w tej wersji świetnie sprawdzą się jako przystawka, dodatek do obiadu lub lekkie danie kolacyjne. Są eleganckie, aromatyczne i niezwykle uniwersalne. Co ważne, nie wymagają skomplikowanych technik kulinarnych, a efekt końcowy wygląda i smakuje znacznie bardziej wyrafinowanie, niż sugerowałaby lista składników.
Podstawą przepisu są niewielkie pomidory typu Piccadilly, które po upieczeniu stają się wyjątkowo miękkie i intensywne w smaku. Połączenie parmezanu, czosnku, bazylii i delikatnie słodko-kwaśnej glazury balsamicznej nadaje im charakteru i sprawia, że każdy kęs jest wyrazisty, ale jednocześnie harmonijny.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
