Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj formę
Delikatnie natłuść naczynie żaroodporne oliwą z oliwek, aby owsianka nie przywarła do dna i boków formy.
2. Przygotuj jabłka
Pokrój jabłka w cienkie plasterki lub kawałki wielkości kęsa. Skrop je sokiem z cytryny, aby zachowały jasny kolor.
3. Połącz składniki mokre
W dużej misce wymieszaj jajka z waniliną lub ekstraktem waniliowym. Dodaj rozgniecionego banana i dokładnie połącz składniki.
4. Dodaj składniki suche
Wsyp płatki owsiane, żurawinę i migdały do masy mokrej. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
5. Dodaj jabłka i piecz
Delikatnie wmieszaj jabłka, a następnie przelej całość do przygotowanej formy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
6. Podawanie
Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut. Podawaj na ciepło samodzielnie lub z dodatkiem jogurtu, miodu albo syropu klonowego.
Podsumowanie
Pieczona owsianka po niemiecku z jabłkami i żurawiną to sycąca, aromatyczna i bardzo uniwersalna propozycja śniadaniowa. Jest prosta w przygotowaniu, łatwa do modyfikacji i idealna dla wszystkich, którzy lubią ciepłe, pieczone dania o domowym charakterze. Jeśli chcesz odejść od klasycznej owsianki i spróbować czegoś nowego, ten przepis z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
