Pestka awokado – dlaczego nie powinieneś jej więcej wyrzucać i jak bezpiecznie ją wykorzystać

Pestka awokado to nie odpad – to prawdziwa bomba antyoksydantów, błonnika i minerałów. Zawiera więcej polifenoli niż sam miąższ, a przy tym jest całkowicie jadalna. Od wieków w Ameryce Południowej i Meksyku była używana jako naturalny lek na trawienie, stany zapalne i problemy skórne. Dziś nauka potwierdza: warto ją suszyć, mielić i dodawać do codziennej diety lub kosmetyków.

10 powodów, dla których pestka awokado zasługuje na drugie życie

1. Silniejsze działanie przeciwstarzeniowe niż zielona herbata

Zawiera ogromne ilości polifenoli i katechin – tych samych antyoksydantów, które znajdziesz w matchy czy białej herbacie. Neutralizują wolne rodniki, spowalniają procesy starzenia komórek i chronią skórę przed stresem oksydacyjnym.

2. Naturalny sprzymierzeniec jelit

Jest jednym z najbogatszych źródeł błonnika rozpuszczalnego spośród wszystkich owoców. Pomaga regulować pracę jelit, zapobiega zaparciom, wspiera rozwój dobrych bakterii i zmniejsza wzdęcia.

3. Obniża zły cholesterol i chroni serce

Dzięki kombinacji błonnika i fitosteroli pomaga zmniejszyć poziom LDL, jednocześnie podnosząc „dobry” HDL. Regularne spożywanie wspiera elastyczność naczyń krwionośnych i zmniejsza stany zapalne w układzie krążenia.

4. Pomaga utrzymać prawidłową wagę

Błonnik daje długie uczucie sytości, zmniejsza ochotę na podjadanie między posiłkami i stabilizuje poziom cukru we krwi – idealne wsparcie przy odchudzaniu lub utrzymaniu wagi.

5. Działa przeciwzapalnie w całym organizmie

Zawiera związki o działaniu podobnym do ibuprofenu – łagodzą bóle stawów, mięśni, zmniejszają stany zapalne w jelitach i pomagają przy dolegliwościach typu artretyzm czy RZS.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!