Owsianka i jabłko w filiżance. Prosto, skromnie i bez zbędnych dodatków. Od roku nie jem białego cukru i to była jedna z najlepszych decyzji w moim życiu. Nie tylko zmieniły się moje nawyki żywieniowe, ale też samopoczucie. Odkąd całkowicie zrezygnowałam z cukru, schudłam 10 kilogramów, a co najważniejsze – przestałam mieć ciągłą ochotę na słodkie.
Ten przepis powstał z potrzeby chwili. Chciałam czegoś ciepłego, sycącego, naturalnie słodkiego i szybkiego do przygotowania. Bez dosładzania, bez gotowych mieszanek, bez „fit cudów”. Tylko płatki owsiane, jabłko i kilka przypraw. Owsianka w filiżance stała się moim codziennym śniadaniem albo lekką kolacją, gdy nie mam ochoty na ciężkie potrawy.
Dlaczego owsianka bez cukru?
Jabłko samo w sobie daje wystarczającą słodycz, zwłaszcza po podgrzaniu. Cynamon dodatkowo podkreśla smak i sprawia, że całość smakuje deserowo, mimo że nie ma w niej ani grama cukru. Taki posiłek syci na długo, nie powoduje gwałtownych skoków energii i pomaga utrzymać stabilny apetyt przez resztę dnia.
To nie jest dieta-cud ani obietnica szybkiej metamorfozy. To prosty, codzienny wybór, który z czasem robi ogromną różnicę.
Składniki
- 1 szklanka (ok. 100 g) płatków owsianych
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 średnie jabłko, pokrojone w kostkę lub cienkie plasterki
- 200 ml wody lub mleka (także roślinnego, jeśli wolisz)
- Garść posiekanych orzechów włoskich, migdałów lub laskowych (opcjonalnie)
- 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego (opcjonalnie, dla większej ilości błonnika)
- Kilka kropli ekstraktu waniliowego lub odrobina startej skórki cytrynowej (opcjonalnie)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
