Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie kurczaka
Jeśli używasz surowego mięsa, ugotuj je wcześniej w lekko osolonej wodzie lub na parze, a następnie ostudź. Po ostudzeniu drobno posiekaj lub zmiksuj, aby uzyskać delikatną, jednolitą strukturę. Dzięki temu sałatka będzie bardziej kremowa i łatwa do połączenia z pozostałymi składnikami.
Krok 2: Przygotowanie dodatków
Jabłko obierz (opcjonalnie) i drobno posiekaj. Seler naciowy pokrój w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Rodzynki, jeśli są bardzo suche, możesz na kilka minut namoczyć w ciepłej wodzie, a następnie dokładnie odsączyć.
Krok 3: Łączenie składników
W dużej misce umieść kurczaka, jabłko, rodzynki oraz seler. Dodaj majonez z oleju kokosowego i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.
Krok 4: Doprawianie
Dodaj szczyptę cynamonu oraz gałki muszkatołowej. Te przyprawy w niewielkiej ilości podkreślą smak sałatki i nadadzą jej ciepłego, aromatycznego charakteru. Jeśli korzystasz z dodatków opcjonalnych, teraz jest moment, aby je wmieszać.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
