- W małym rondelku rozpuść masło na małym ogniu. Gdy będzie płynne, wlej je na dno formy do pieczenia, rozprowadzając równomiernie po całej powierzchni.
- Na warstwę masła wsyp cukier brązowy, starając się pokryć nim całe dno formy. To właśnie ta warstwa po upieczeniu zamieni się w aromatyczny, karmelowy wierzch ciasta.
- Posyp cukier brązowy posiekanymi orzechami pekan. Rozłóż je równomiernie, aby w każdej porcji znalazła się chrupiąca nuta.
- W dużej misce połącz mieszankę do ciasta, budyń waniliowy, jajka, olej oraz wodę. Miksuj całość przez kilka minut, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę bez grudek.
- Ostrożnie wlej przygotowane ciasto do formy, na warstwę masła, cukru i orzechów. Staraj się nie mieszać warstw – ciasto samo równomiernie się rozłoży.
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40–45 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy. W czasie pieczenia aromat karmelu i orzechów wypełni całą kuchnię.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!