REKLAMA

Odwrócone ciasto z orzechami pekan – prosty i wyjątkowo pyszny deser

REKLAMA
REKLAMA
  1. W małym rondelku rozpuść masło na małym ogniu. Gdy będzie płynne, wlej je na dno formy do pieczenia, rozprowadzając równomiernie po całej powierzchni.
  2. Na warstwę masła wsyp cukier brązowy, starając się pokryć nim całe dno formy. To właśnie ta warstwa po upieczeniu zamieni się w aromatyczny, karmelowy wierzch ciasta.
  3. Posyp cukier brązowy posiekanymi orzechami pekan. Rozłóż je równomiernie, aby w każdej porcji znalazła się chrupiąca nuta.
  4. W dużej misce połącz mieszankę do ciasta, budyń waniliowy, jajka, olej oraz wodę. Miksuj całość przez kilka minut, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę bez grudek.
  5. Ostrożnie wlej przygotowane ciasto do formy, na warstwę masła, cukru i orzechów. Staraj się nie mieszać warstw – ciasto samo równomiernie się rozłoży.

Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40–45 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy. W czasie pieczenia aromat karmelu i orzechów wypełni całą kuchnię.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA