Dodaj jabłka:
Odcedź jabłka z herbaty i dodaj je do ciasta, delikatnie mieszając szpatułką, aby równomiernie je rozprowadzić.
Pieczenie:
Wlej ciasto do prostokątnej lub okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i piecz ciasto przez 35–40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Dekoracja:
Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie posyp wierzch cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi, aby uzyskać egzotyczny, dekoracyjny akcent.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawaj ciasto jabłkowe na ciepło, ewentualnie z gałką lodów waniliowych lub kremem cukierniczym, aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintny deser. W szczelnym pojemniku ciasto idealnie nadaje się na 2-3 dni, zachowując swoją miękkość.
Warianty
- Pyszna szarlotka z mąki pełnoziarnistej: Zastąp mąkę pszenną 00 mąką pełnoziarnistą, aby uzyskać bardziej rustykalną i zdrową wersję.
- Z cynamonem: Dodaj łyżeczkę cynamonu do ciasta, aby uzyskać bardziej pikantny, jesienny smak.
- Bez masła: Zastąp masło olejem roślinnym, aby uzyskać lżejszą wersję.
FAQ
Czy mogę użyć dowolnego rodzaju jabłek?
Oczywiście! Jednak słodkie jabłka, takie jak Golden Delicious lub Fuji, idealnie nadają się do tego przepisu.
Jak zapobiec opadaniu jabłek w ciasto?
Możesz lekko oprószyć je mąką przed dodaniem do ciasta, aby były bardziej stabilne.
Czy mogę zamrozić szarlotkę?
Tak, można ją zamrozić po ostygnięciu, najlepiej w porcjach. Przed spożyciem rozmrozić w temperaturze pokojowej i delikatnie podgrzać w piekarniku.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 40 minut | Czas całkowity: 1 godzina | Kcal: 220 (na porcję) | Porcje: 6-8
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
