Szukasz pomysłu na błyskawiczne, lekkie i zdrowe naleśniki, które przygotujesz dosłownie w kilka minut? Ten przepis na naleśniki z twarogu bez dodatku mąki to idealne rozwiązanie na szybkie śniadanie, deser lub kolację na słodko. Sprawdzi się szczególnie u osób, które ograniczają węglowodany, unikają glutenu lub po prostu chcą zjeść coś prostego, a jednocześnie sycącego.
Naleśniki na bazie twarogu są delikatne, miękkie i lekko puszyste, a dzięki jajkom dostarczają solidnej porcji białka. Co ważne, nie wymagają długiego miksowania ani odpoczynku ciasta – wszystko przygotujesz w jednej misce i od razu smażysz. To idealna propozycja na zabiegany poranek lub moment, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia.
Składniki potrzebne do przygotowania naleśników
Do wykonania tego przepisu potrzebujesz zaledwie kilku podstawowych składników, które często znajdują się w lodówce:
- 250 g chudego twarogu (fromage blanc)
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- słodzik do smaku (np. miód, syrop klonowy lub cukier)
- opcjonalnie: ekstrakt waniliowy lub skórka z cytryny dla aromatu
Wybór dodatków zależy wyłącznie od Twoich preferencji. Wanilia nada naleśnikom deserowego charakteru, a cytryna doda im świeżości i lekkiej kwaskowatości.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
