Smażenie naleśników i składanie deseru
Gdy zarówno ciasto, jak i krem są gotowe, pozostaje tylko usmażyć naleśniki i połączyć wszystkie elementy w jeden pyszny deser.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją natłuść.
- Wlej porcję ciasta i smaż naleśnik z obu stron, aż stanie się złocisty i miękki.
- Powtarzaj czynność, aż wykorzystasz całe ciasto.
- Na każdy naleśnik nałóż porcję kremu pâtissière i delikatnie rozsmaruj.
- Złóż naleśniki lub zwiń je w rulony, według własnych upodobań.
Pomysły na podanie
Naleśniki z kremem pâtissière są pyszne same w sobie, ale możesz je również urozmaicić. Świetnie komponują się z owocami, delikatnym posypaniem cukrem pudrem lub cienką warstwą polewy czekoladowej.
To deser, który sprawdzi się o każdej porze dnia i z pewnością zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie elegancki – idealny, gdy masz ochotę na coś naprawdę wyjątkowego prosto z patelni.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!