Ta prosta receptura na naleśniki z kremem pâtissière to prawdziwa gratka dla miłośników słodkich przyjemności. Bez użycia piekarnika, bez skomplikowanego sprzętu i bez długich przygotowań – wszystko powstaje na kuchence. Delikatne, puszyste naleśniki połączone z aksamitnym, domowym kremem pâtissière tworzą deser, który dosłownie rozpływa się w ustach.
To idealna propozycja zarówno na słodkie śniadanie, jak i na popołudniową przekąskę czy szybki deser, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, a jednocześnie prostego. Ten przepis udowadnia, że prawdziwa przyjemność może powstać z podstawowych składników i bez zbędnych komplikacji.
Dlaczego ten przepis jest wyjątkowy?
Naleśniki z kremem pâtissière wyróżniają się nie tylko smakiem, ale także prostotą wykonania. To deser dostępny dla każdego, niezależnie od wyposażenia kuchni czy poziomu doświadczenia.
- Bez piekarnika – cały deser przygotowywany jest na kuchence, dzięki czemu sprawdzi się nawet w małej kuchni lub na wakacjach.
- Domowy krem pâtissière – gęsty, kremowy i delikatny, idealnie kontrastuje z lekkimi naleśnikami.
- Proste składniki – pokazuje, że do stworzenia wyśmienitego deseru nie potrzeba wyszukanych produktów.
Składniki na ciasto naleśnikowe
- 180 g mąki tortowej
- 2 jajka
- 30 g cukru
- 2 g soli
- 30 g oleju do smażenia
- 200 g mleka
- 3 g proszku do pieczenia
Składniki na krem pâtissière
- 3 żółtka
- 300 g mleka
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 60 g cukru
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!