Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!
Jeśli marzy Ci się szybkie śniadanie lub lekka przekąska, która powstaje niemal natychmiast, te naleśniki twarogowe bez mąki będą strzałem w dziesiątkę. Są delikatne, miękkie w środku i lekko puszyste, a przy tym niezwykle sycące. Co najważniejsze – do ich przygotowania nie potrzebujesz mąki, a całe danie możesz mieć gotowe w zaledwie kilka minut.
Ten przepis idealnie sprawdzi się w zabiegane poranki, kiedy nie masz czasu na skomplikowane gotowanie, ale nadal chcesz zjeść coś domowego i smacznego. Naleśniki twarogowe świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i po przestudzeniu, a ich neutralna baza pozwala na wiele wariantów podania.
Składniki (na około 2 porcje)
- 250 g twarogu (niskotłuszczowego lub o wyższej zawartości tłuszczu – według preferencji)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru lub zamiennika (np. erytrytolu lub stewii, do smaku)
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- odrobina masła lub oleju do smażenia
Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a ich ilość można bez problemu dopasować do własnych preferencji smakowych. Twaróg warto wcześniej rozdrobnić lub zmiksować, aby masa była gładka i jednolita.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!