Instrukcja przygotowania
1. Dokładnie umyj pomidory, a następnie pokrój je w plastry lub kostkę, w zależności od tego, jak chcesz je podać. Ułóż je na talerzu lub w misce, tworząc estetyczną kompozycję.
2. Oderwij liście bazylii od łodyg i porwij je na mniejsze kawałki. Posyp nimi pomidory, aby dodać świeżości i aromatu.
3. Jeśli używasz kulek mozzarelli lub sera burrata, delikatnie rozłóż je pomiędzy plasterkami lub kawałkami pomidorów. Ser doda kremowej konsystencji i subtelnego smaku, który doskonale komponuje się z pomidorami.
4. Skrop całość oliwą z oliwek extra vergine oraz octem balsamicznym. Oliwa z oliwek nadaje daniu głęboki, owocowy smak, a ocet balsamiczny wprowadza lekko kwaskowaty akcent.
5. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu. Możesz dodać trochę więcej soli, aby wydobyć naturalną słodycz pomidorów, oraz odrobinę pieprzu dla zaostrzenia smaku.
6. Delikatnie wymieszaj składniki, aby smaki się połączyły, ale uważaj, by nie zgnieść pomidorów. Chodzi o to, by składniki zachowały swoją strukturę, a całość wyglądała świeżo i apetycznie.
7. Podawaj natychmiast, aby zachować pełnię smaku. Ta sałatka jest idealną, orzeźwiającą przystawką na ciepłe dni, pełną smaków, które doskonale współgrają ze sobą.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
