Doprawianie i podanie
- Gdy cukinia jest już gotowa, dodaj sok z cytryny oraz – jeśli używasz – startą skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszaj, aby aromaty równomiernie się rozprowadziły.
- Dopraw całość solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem według własnego smaku.
- Opcjonalnie dodaj posiekaną pietruszkę, która wniesie świeżość i kolor.
Przełóż gotową cukinię na półmisek lub talerze. Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, posyp danie startym parmezanem tuż przed podaniem.
Dlaczego warto wracać do tego przepisu?
To danie udowadnia, że najprostsze rozwiązania często są najlepsze. Cukinia z czosnkiem i cytryną jest lekka, aromatyczna i niezwykle uniwersalna. Można podać ją jako dodatek do mięsa, ryb lub makaronu, ale równie dobrze sprawdzi się jako samodzielny, szybki posiłek.
Dzięki krótkiej liście składników i prostemu wykonaniu to przepis idealny na zabiegane dni. Raz spróbowany, często staje się stałym elementem domowego menu – dokładnie takim, który przygotowuje się z przyjemnością nawet kilka razy w tygodniu.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
