Instrukcja krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik
Ustaw piekarnik na 200°C. Odpowiednia temperatura zapewni równomierne wytapianie tłuszczu i chrupkość bekonu. - Przygotuj blachę
Wyłóż blachę folią aluminiową lub papierem do pieczenia, jeśli chcesz ograniczyć mycie naczyń. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo chrupiącym bekonie, połóż na blasze metalową kratkę – tłuszcz będzie swobodnie ściekał w dół. - Ułóż bekon
Rozłóż plastry bekonu w jednej warstwie. Nie powinny na siebie nachodzić, aby mogły równomiernie się upiec. - Pieczenie
Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez 15–20 minut, w zależności od grubości bekonu i stopnia chrupkości, jaki chcesz uzyskać. Przy cienkich plastrach warto sprawdzić bekon już po około 12 minutach. - Odsączenie i podanie
Po upieczeniu przełóż bekon na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawaj od razu, gdy jest jeszcze ciepły i aromatyczny.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
