Przygotowanie sosu i podanie
W miseczce połącz jogurt naturalny z przeciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny oraz koperkiem. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań. Sos powinien być świeży, lekko kwaskowy i aromatyczny – doskonale podkreśli smak placków z cukinii.
Placki najlepiej podawać od razu po usmażeniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Świetnie smakują z sosem jogurtowym, ale równie dobrze sprawdzą się jako samodzielne danie lub dodatek do lekkiej sałatki.
To przepis, do którego chce się wracać. Prosty, szybki i niezawodny – idealny na dni, kiedy masz ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i pełnego smaku. Jeśli raz je przygotujesz, bardzo możliwe, że – tak jak ja – uznasz je za najlepsze placki z cukinii, jakie kiedykolwiek robiłaś.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
