Wskazówki i możliwe modyfikacje
- Kotlety z kością: pozostają bardziej soczyste i aromatyczne niż bez kości.
- Dodaj warzywa: marchew, ziemniaki lub cebula sprawią, że danie stanie się pełnowartościowym obiadem z jednego garnka.
- Zmieniaj smaki: zamiast zupy z kurczaka możesz użyć wersji pieczarkowej, selerowej lub serowej.
- Przechowywanie: resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj delikatnie, dodając odrobinę bulionu.
Dlaczego ten przepis zawsze się udaje?
Połączenie wolnowaru, kremowej bazy i aromatycznej przyprawy sprawia, że mięso gotuje się powoli, chłonąc smak sosu i zachowując soczystość. Przepis nie wymaga kulinarnego doświadczenia, a mimo to daje efekt dania, które smakuje jak długo dopracowywane.
Podsumowanie
Te kotlety schabowe z wolnowaru to dowód na to, że najlepsze dania nie muszą być skomplikowane. Trzy składniki, minimum pracy i maksimum smaku sprawiają, że przepis ten szybko stanie się jednym z ulubionych w Twojej kuchni.
Niezależnie od tego, czy przygotujesz je na rodzinny obiad, czy na spokojny wieczór w domu, możesz mieć pewność, że każdy poprosi o dokładkę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
