Mmm, rozpływające się w ustach, fantastyczne ciasteczka śnieżne!
Mmm, rozpływające się w ustach, fantastyczne ciasteczka śnieżne!
Składniki
250 g masła
120 g cukru pudru
120 g mąki (pszennej)
250 g mąki kukurydzianej, najlepiej pszennej
2 opakowania cukru waniliowego
Dżem malinowy lub porzeczkowy
Cukier puder do posypania
Przygotowanie
Kochani, wszystkie składniki (oprócz cukru pudru, który będzie potrzebny do dekoracji) zmiksujcie mikserem ręcznym na gładkie ciasto.
Następnie uformujcie ręcznie małe kulki o średnicy około 2 cm.
Następnie palcem zróbcie w każdej kulce duże wgłębienie.
Teraz łyżeczką nałóżcie trochę dżemu malinowego w każde wgłębienie, uważając, żeby nie przepełnić, ponieważ dżem wypłynie poza brzegi podczas pieczenia.
Kochani, wymieszajcie wszystkie składniki (oprócz cukru pudru, który będzie potrzebny do dekoracji) mikserem ręcznym i zagniećcie gładkie ciasto. Następnie pieczcie ciasteczka w temperaturze około 170 stopni przez około 10-15 minut i obtoczcie je w cukrze pudrze, gdy są jeszcze ciepłe.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
