::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Mini pizza burgery to idealne połączenie dwóch uwielbianych klasyków – soczystego burgera i aromatycznej, serowej pizzy. To prawdziwe comfort food, które sprawdzi się w niemal każdej sytuacji: na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi, imprezę urodzinową czy jako kreatywna kolacja w środku tygodnia. Ich niewielki rozmiar sprawia, że są poręczne, efektowne i wyjątkowo kuszące już od pierwszego spojrzenia.
Miękkie, puszyste bułeczki, doprawione mięso, intensywna sos pomidorowy i ciągnący się ser tworzą razem smakowitą eksplozję w jednym kęsie. To danie, które podoba się dzieciom ze względu na formę, a dorosłych zachwyca głębią smaku inspirowaną kuchnią włoską.
Dlaczego warto przygotować mini pizza burgery?
Ten przepis to coś więcej niż zwykłe burgery. Mini pizza burgery są niezwykle uniwersalne i łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie dają ogromne pole do kulinarnych eksperymentów. Można je dowolnie modyfikować, dopasowując dodatki i przyprawy do własnych upodobań.
Świetnie nadają się także do przygotowania z wyprzedzeniem – po odgrzaniu nadal zachowują smak, strukturę i apetyczny wygląd. To doskonałe rozwiązanie, gdy chcesz mieć pod ręką szybkie, a jednocześnie efektowne danie.
Składniki
- 6 bułek do burgerów, przekrojonych na pół
- 500 g mięsa mielonego wołowego lub z indyka
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 świeża cebula, drobno posiekana
- 12 plastrów pomidora
- 12 plastrów sera (mozzarella lub ulubiony ser)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 szklanka sosu pomidorowego (pizza lub marinara)
- 1 łyżka włoskich przypraw – opcjonalnie
Przygotowanie krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- Przygotuj mięso: na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj czosnek oraz cebulę i smaż, aż staną się miękkie i aromatyczne.
- Dopraw mięso mielone solą, pieprzem oraz – jeśli używasz – włoskimi przyprawami. Dodaj je na patelnię i smaż, aż będzie w pełni ugotowane. Nadmiar tłuszczu usuń.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!