Sposób przygotowania
Proces przygotowania tych mini kanapek jest prosty i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Warto jednak zadbać o dokładne połączenie składników, aby uzyskać jednolitą i dobrze doprawioną masę.
- W misce umieść serek kremowy, majonez oraz – jeśli używasz – musztardę Dijon. Mieszaj do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji bez grudek.
- Dodaj drobno posiekane mięso oraz szczypiorek lub dymkę. Całość delikatnie, ale dokładnie wymieszaj, tak aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
- Dopraw masę solą i pieprzem według własnego smaku. Warto próbować nadzienia na bieżąco, aby uzyskać dobrze zbalansowany smak.
- Nałóż niewielką ilość przygotowanego nadzienia na jeden krakers, a następnie przykryj drugim, delikatnie dociskając, aby powstała mała kanapka.
Gotowe kanapeczki można od razu podawać lub odstawić na krótki czas do lodówki, aby nadzienie lekko się schłodziło i ustabilizowało.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!