Wprowadzenie
Mięso krojone z pieczarkami w sosie serowo-śmietankowym to sycące, kremowe danie, szczególnie popularne w kuchni niemieckiej. Łączy w sobie delikatne mięso, aromatyczne pieczarki i kremowy sos, wzbogacony serkiem śmietankowym. Idealne na szybki obiad, który jest zarówno imponujący, jak i sycący. Dzięki temu przepisowi w kilku krokach wyczarujesz pyszne danie, które zachwyci Twoją rodzinę i gości.
Składniki
- 500 g pokrojonej w kostkę wieprzowiny lub kurczaka
- 250 g pokrojonych pieczarek
- 1 drobno posiekana cebula
- 2 drobno posiekane ząbki czosnku
- 200 g serka śmietankowego (np. ziołowego)
- 200 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki masła lub oleju
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. pietruszka) do dekoracji
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
