Formowanie i pieczenie ciasteczek
Na każdy wycięty krążek nałóż cienką warstwę konfitury morelowej. Następnie obficie posyp cynamonem, który nada ciasteczkom charakterystyczny, ciepły aromat. Na środku ułóż plasterek jabłka, po czym delikatnie złóż ciasto, zamykając nadzienie w środku.
Gotowe ciasteczka ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy. Wstaw je do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piecz przez około 40 minut, aż staną się lekko złociste.
Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do przestudzenia. Na koniec oprósz je cukrem pudrem, który doda im delikatnej słodyczy i estetycznego wyglądu.
Te miękkie, pachnące jabłkami ciasteczka najlepiej smakują lekko ciepłe lub całkowicie wystudzone. Dzięki nietypowej metodzie przygotowania zachowują swoją wilgotność przez dłuższy czas, co czyni je doskonałym wyborem na domowy wypiek, do którego chętnie się wraca.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
