Pieczenie i lukrowanie
Piekarnik rozgrzej do 180 °C. Wstaw bułeczki do nagrzanego piekarnika i piecz, aż staną się złociste i sprężyste. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw na kilka minut do lekkiego przestudzenia.
Przygotowanie lukru
W misce umieść serek śmietankowy, dodaj mleko oraz cukier puder. Mieszaj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Lukier powinien być łatwy do rozprowadzania, ale nie zbyt rzadki.
Jeszcze ciepłe bułeczki obficie polej lub posmaruj przygotowanym lukrem. Dzięki temu lukier delikatnie się rozpuści i wniknie w strukturę wypieku, nadając mu wyjątkowej miękkości.
Bułeczki cynamonowo-orzechowe najlepiej smakują świeże, ale zachowują swoją miękkość również następnego dnia. To wypiek, który szybko stanie się jednym z ulubionych w Twoim domu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
