Semifreddo z mascarpone, herbatnikami i Nutellą to wspaniały letni deser, idealny na ochłodę w upalne dni. Ten deser bez pieczenia charakteryzuje się harmonijnymi warstwami mascarpone i Nutelli przeplatanymi chrupiącymi herbatnikami. Do przygotowania tego semifreddo można użyć herbatników Rigoli lub Oro Saiwa. Możesz również zastąpić mascarpone ricottą i dodać posiekane orzechy laskowe, aby dodać chrupkości.
Składniki:
- 300 g herbatników
- 300 g mascarpone
- 250 g Nutelli, rozpuszczonej w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej
- 250 ml świeżej śmietanki kremówki
- Mleko lub zimna kawa
- 90 g mleka skondensowanego
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
