Pieczenie i wykończenie
- Przygotowanie do pieczeniaUłóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Roztrzep jajko z papryką i posmaruj nim wierzch każdej bułeczki.
- SerPosyp bułeczki startą mozzarellą, aby po upieczeniu uzyskać apetyczną, ciągnącą się warstwę.
- PieczeniePiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–25 minut, aż bułeczki będą złociste i chrupiące.
Podanie i wskazówki
Po wyjęciu z piekarnika posyp bułeczki świeżą natką pietruszki. Najlepiej smakują na ciepło, gdy ser jest jeszcze miękki i lekko ciągnący się.
- Możesz podawać je same lub z lekkim sosem jogurtowym.
- Świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę lub kolacja na ciepło.
- Farsz można modyfikować, dodając inne ulubione składniki.
Podsumowanie
Małe bułeczki faszerowane tuńczykiem i ziemniakami to pomysłowa, domowa przekąska, która łączy chrupiącą skórkę z kremowym, aromatycznym wnętrzem. Są proste w przygotowaniu, efektowne i niezwykle uniwersalne. To jeden z tych przepisów, który szybko znika z talerza i często trafia do domowego repertuaru ulubionych dań.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!