Krok 4: Połączenie składników
Do gotowego sosu serowego dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj, aby każda porcja była nim równomiernie pokryta.
Następnie bardzo delikatnie wmieszaj krewetki oraz kraba lub homara, uważając, aby nie rozdrabniać kawałków owoców morza.
Krok 5: Przygotowanie wierzchu i zapiekanie
W osobnej miseczce połącz bułkę tartą panko z roztopionym masłem i parmezanem. Ta mieszanka stworzy chrupiącą, złocistą warstwę.
Przełóż makaron do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i równomiernie posyp wierzch przygotowaną panierką.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–25 minut, aż wierzch stanie się złoty i chrupiący, a całość będzie wyraźnie bulgotać.
Krok 6: Podanie
Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut, aby danie lekko się ustabilizowało. Przed podaniem posyp świeżo posiekaną natką pietruszki, która doda świeżości i koloru.
Podsumowanie
Makaron z owocami morza i serem to idealne połączenie domowego komfortu z nutą luksusu. Kremowy sos, delikatne owoce morza i chrupiący wierzch tworzą danie sycące, eleganckie i niezwykle satysfakcjonujące.
To propozycja dla tych, którzy chcą podnieść klasyczne danie na wyższy poziom, nie rezygnując z prostoty i przyjemności jedzenia. Doskonały wybór zarówno na rodzinny obiad, jak i wyjątkową kolację.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
