Składniki
- 1 1/2 funta mielonej wołowiny
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych pomidorów, nieodcedzonych
- 1 puszka (10,75 uncji) kremowej zupy pieczarkowej
- 1 szklanka mrożonych groszku i marchewki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 3 szklanki ugotowanych jajecznych klusek
- 1 szklanka startego sera cheddar
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
- W dużej patelni na średnim ogniu podsmaż mieloną wołowinę, cebulę i czosnek, aż wołowina się zrumieni, a cebula zmięknie. Odcedź nadmiar tłuszczu.
- Dodaj pokrojone pomidory, kremową zupę pieczarkową, mrożony groszek i marchewkę, tymianek, sól oraz pieprz. Gotuj przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Do mieszanki mięsnej dodaj ugotowane jajeczne kluski i dobrze wymieszaj.
- Przełóż całą mieszankę do nasmarowanego tłuszczem naczynia do zapiekania o wymiarach 9x13 cali. Posyp równomiernie startym serem cheddar na wierzchu.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż ser się roztopi i zapiekanka stanie się bąbelkowa.
- Pozwól zapiekance ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
