Łosoś Wellington z kremowym nadzieniem szpinakowym: Elegancja i smak w jednym daniu
Ten łosoś Wellington łączy w sobie cienkie ciasto, delikatnego łososia i kremowe nadzienie szpinakowe, tworząc rewelacyjne danie. Idealne na kolację z przyjaciółmi lub wyjątkowy posiłek rodzinny, to eleganckie danie jest zaskakująco proste w przygotowaniu.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 25 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Czas całkowity: 50 minut
Składniki
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- ½ średniej cebuli, posiekanej
- 140 g szpinaku
- 1 łyżeczka soli (do szpinaku)
- 1 łyżeczka pieprzu (do szpinaku)
- ⅓ szklanki bułki tartej
- 115 g serka śmietankowego
- 25 g startego parmezanu
- 2 łyżki posiekanego Koperek
- 1 arkusz ciasta francuskiego, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
- 1 filet z łososia (ok. 170-225 g)
- 1 łyżeczka soli (do łososia)
- 1 łyżeczka pieprzu (do łososia)
- 1 roztrzepane jajko
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
