Jak przygotować? 👩🍳
1️⃣ Ugotuj ziemniaki
- Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie.
- Odcedź, dodaj masło i ugnieć na gładkie puree.
2️⃣ Przygotuj ciasto
- Do ciepłego puree dodaj mąkę ziemniaczaną i szczyptę soli.
- Wyrabiaj, aż ciasto będzie elastyczne i nieklejące.
3️⃣ Formowanie
- Formuj małe kulki ziemniaczane.
- Każdą delikatnie naciśnij palcem lub końcówką butelki – powstanie kształt przypominający muszelkę lub mini pierożek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
