Przygotowanie do zapiekania
W czasie, gdy mięso się dusi, należy rozgrzać piekarnik do temperatury 375 stopni F (190 stopni C). Następnie dno prostokątnej formy o wymiarach 9×13 cali spryskujemy sprayem do gotowania, aby zapobiec przywieraniu potrawy.
Na dnie formy układamy 6 tortilli kukurydzianych, starając się, by jak najlepiej zakryły całą powierzchnię. Na tortille wykładamy 1/3 przygotowanego sosu, równomiernie go rozprowadzając.
Układanie warstw
Na warstwę sosu nakładamy połowę mieszanki mięsnej, rozkładając ją równomiernie. Następnie posypujemy połową zielonej cebulki, która dodaje świeżości i delikatnej ostrości. Na cebulkę nakładamy losowo połowę kwaśnej śmietany, tworząc nieregularne kleksy.
Kolejnym krokiem jest posypanie całości ½ szklanki sera Cheddar oraz ½ szklanki sera Monterey Jack. Po ułożeniu tej warstwy czynności powtarzamy, zaczynając od tortilli, aż do wykorzystania przewidzianych składników warstwowych.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
