Langos węgierski z czosnkiem – najlepszy, jaki kiedykolwiek piekłam! Chrupiący, miękki i pełen smaku

Przygotowanie 🥣

1️⃣ Przygotuj ciasto

1. W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstaw na ok. 10 minut, aż zaczną pracować i pojawi się piana.
2. Dodaj mąkę, sól oraz wodę. Wyrabiaj ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
3. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.

2️⃣ Formowanie placków 👩‍🍳

1. Podziel wyrośnięte ciasto na 6–8 części.
2. Z każdej części uformuj kulkę, a następnie rozciągnij lub rozwałkuj na cienki placek.

3️⃣ Smażenie 🍳

1. Na patelni lub w garnku rozgrzej olej.
2. Smaż langosy z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
3. Po smażeniu odsącz je na ręczniku papierowym.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!