Langos węgierski – złocisty, puszysty i obłędnie czosnkowy
Langos to jeden z najbardziej kultowych przysmaków kuchni węgierskiej – chrupiący z zewnątrz, mięciutki w środku, pachnący czosnkiem i śmietaną. Ten przepis jest tak prosty i niezawodny, że po pierwszym razie będziecie robić go w kółko. Idealny na szybki obiad, przekąskę lub wieczór w gronie znajomych.
Składniki 📋
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
- 25 g świeżych drożdży
- 250 ml ciepłego mleka
- 100 ml wody
- olej do smażenia
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 200 g startego sera żółtego
- 200 ml kwaśnej śmietany
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
