Kulka serowa z ananasem to wyjątkowo efektowna, a jednocześnie bardzo prosta w przygotowaniu przekąska, która doskonale sprawdzi się na przyjęciach, spotkaniach rodzinnych czy świątecznym stole. Połączenie kremowego sera, słodyczy ananasa i egzotycznej nuty kokosa tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zachwyca już od pierwszego kęsa.
Ten przepis nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych technik kulinarnych. Wystarczy kilka składników i chwila pracy, aby stworzyć elegancką przekąskę, którą można podać z krakersami, herbatnikami, pieczywem lub owocami.
Składniki na kulkę serową
- 250 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
- 100 g świeżego sera koziego (opcjonalnie, dla bardziej wyrazistego smaku)
- 1 mała puszka kawałków ananasa (około 200 g), dobrze odsączonych i drobno pokrojonych
- 50 g niesłodzonego, drobno startego kokosa
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- szczypta soli
- szczypta świeżo mielonego pieprzu
Połączenie serka śmietankowego z kozim pozwala uzyskać kremową konsystencję i delikatnie pikantny akcent. Ananas dodaje świeżości i naturalnej słodyczy, a kokos podkreśla egzotyczny charakter przekąski.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
