Sos czosnkowo-ostry
Dopełnieniem tego dania jest prosty, ale wyrazisty sos, który idealnie podkreśla smak krokietów.
- 200 g jogurtu naturalnego
- 3–4 ząbki czosnku, rozgniecione
- 1 łyżka majonezu
- szczypta pieprzu
- szczypta suszonego chilli
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w miseczce, aż sos stanie się gładki i jednolity. Możesz dopasować ilość chilli do własnych preferencji ostrości.
Podanie i wskazówki
Krokiety ziemniaczane najlepiej smakują podawane na gorąco, zaraz po usmażeniu, z solidną porcją sosu czosnkowo-ostrego. Możesz podać je jako samodzielne danie lub w towarzystwie lekkiej sałatki.
Jeśli chcesz przygotować je wcześniej, uformowane krokiety możesz przechować w lodówce przed smażeniem. To danie jest idealnym przykładem na to, że proste składniki potrafią stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
