Ekspresowe przygotowanie – zanim zdążysz zgłodnieć
To danie powstaje błyskawicznie i nie wymaga skomplikowanych technik. Kilka prostych kroków wystarczy, by na stole pojawił się aromatyczny, serowy gratin.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (najlepiej z termoobiegiem).
- Umyj cukinie i pokrój je w cienkie plasterki. Czosnek drobno posiekaj.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj cukinię i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż warzywa lekko zmiękną. Dopraw solą i pieprzem.
- Przełóż cukinię do naczynia żaroodpornego, równomiernie ją rozkładając.
- Polej całość śmietanką i posyp wybranymi przyprawami.
- Obficie posyp startym serem.
- Wstaw do piekarnika na 15–20 minut, aż wierzch stanie się złocisty.
Jeśli marzysz o wyjątkowo apetycznej, lekko chrupiącej skórce, na koniec możesz włączyć funkcję grilla na 1–2 minuty. To drobny detal, który robi ogromną różnicę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
