Warianty
- Dodatek roślin strączkowych: Aby zwiększyć wartość odżywczą i zawartość białka, możesz dodać do zupy ugotowaną ciecierzycę, białą fasolę lub soczewicę.
- Wersja bardziej pikantna: Jeśli lubisz wyraziste smaki, dodaj szczyptę chili lub curry podczas gotowania.
- Wersja wegańska: Zamiast śmietanki użyj mleka kokosowego lub kremu z nerkowców, który nada zupie wyjątkowej kremowości.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak, przepis można dowolnie modyfikować. Świetnie sprawdzą się cukinia, kalafior, brokuły czy dynia, w zależności od sezonu i preferencji.
Czy zupę można przygotować wcześniej?
Oczywiście. Kremy warzywne często smakują jeszcze lepiej następnego dnia, gdy smaki się przegryzą, dlatego idealnie nadają się do przygotowania z wyprzedzeniem.
Czy mogę użyć blendera kielichowego zamiast ręcznego?
Tak, wystarczy zmiksować zupę partiami w blenderze kielichowym, a następnie przelać ją z powrotem do garnka i podgrzać przed podaniem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!