- Dodaj do miski jeszcze ciepłe, ale nie gorące ziemniaki. Delikatnie wymieszaj je z sosem, starając się równomiernie pokryć każdy kawałek, nie rozgniatając ich przy tym.
- Następnie dodaj posiekany seler, czerwoną cebulę, jajka na twardo oraz świeży koperek. Całość ponownie delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
- Przykryj miskę i wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Ten czas jest bardzo ważny, ponieważ pozwala smakom się przegryźć i nadaje sałatce pełnię aromatu.
Wariacje i praktyczne wskazówki
Ten przepis świetnie nadaje się do modyfikacji, w zależności od gustu i dostępnych składników. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, możesz dodać do sosu łyżkę soku z ogórków kiszonych, który wprowadzi delikatną kwasowość.
Dla dodatkowej tekstury i smaku dobrze sprawdzi się również dodatek pokruszonego, chrupiącego boczku albo drobno posiekanych ogórków konserwowych. Takie urozmaicenia sprawiają, że klasyczna sałatka zyskuje nowy charakter.
Jeżeli zależy Ci na lżejszej wersji, możesz zastąpić połowę majonezu jogurtem greckim. Sałatka nadal pozostanie kremowa, ale będzie nieco świeższa i mniej ciężka. Miłośnicy ostrzejszych akcentów mogą dodać szczyptę pieprzu cayenne lub drobno posiekane papryczki jalapeño.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!